Denní menu
U Malické Brány

Denní menu podáváme od 10:30 do 14:00
0,25l Dýňová polévka s olivovým olejem 28 Kč
Specialita kuchyně: Linguine aglio olio, restované nudličky panenky, parmazán
150g Tilápie ve vinném těstíčku, bramborová kaše, citron 105 Kč
250g Opečené bramborové šišky se špenátem, gril. uzeným bokem a vídeňskou cibulí 109 Kč
150g Grilovaná krkovička, hořčičná omáčka, smažené bramborové čtvrtky 125 Kč
Menu: Polévka + Tilápie ve vinném těstíčku, bramborová kaše + Pepsi zdarma 133 Kč

Akční nabídky a slevy
U Malické Brány

U Malické Brány

Ouha... Karel nic nenašel!

Nejsou vložené žádné akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí

O restauraci
U Malické Brány

Restaurant U Malické brány láká na kvalitu a zážitkovou gastronomii reprezentovanou klasickou českou kuchyní. Ve sklenkách a sklenicích pak nemůže chybět nabídka z portfolia Bohemia Sektu, Plzeňského Prazdroje a Stocku. Čepuje se tu nefiltrovaný ležák Gambrinus, Prazdroj 12° a Master 18° černý. Celková kapacita Restaurace je 97 míst a v letních měsících láká k posezení venkovní zahrádka pro 44 osob. Uzavřený salonek má kapacitu 40 míst a je možno jej propojit s venkovní terasou. V blízkosti restaurace je parkovací dům Rychtářka. Restaurant U Malické brány zajišťuje svatební hostiny, rodinné oslavy, promoce, firemní večírky i cateringové služby.

U Malické Brány - Rooseveltova 15, Plzeň 1

Jídelní lístek restaurace
U Malické Brány

Jemná játrová paštika s vepřovým masem a anglickou slaninou s  hruškovým chutney a křupavým toastem 79 Kč
Uzená kachní prsíčka s hořčičným dipem a grilovanou bagetou 109 Kč
Tatarský biftek z českého masa s křupavými topinkami a česnekem 199 Kč
Čerstvě usmažené bramborové chipsy sypané uzenou solí s omáčkou aioli 79 Kč
Pikantní nakládaný hermelín s cibulí a feferonkou 79 Kč
Škvarková pomazánka s krájenou cibulí a opečeným chlebem 79 Kč
Nářez z krkovičky pečené v barevném pepři s kyselou okurkou a česnekovými topinkami 79 Kč
Staročeský oukrop česnečka s uzeným špekem, kroupami a chlebovými krutony 57 Kč
Gulášová polévka s masem z hovězího krku, brambory a majoránkou 59 Kč
Hovězí svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem zdobená brusinkami a šlehačkou 176 Kč
Konfi tované kachní stehno s červeným zelím a špekovým knedlíkem 219 Kč
Vepřová žebra v naší originální barbecue marinádě podávaná s ďábelskou omáčkou 237 Kč
Rolované vepřové koleno s vepřovou redukcí a pečenými brambory se škvarky a jarní cibulkou 209 Kč
Hovězí líčka konfi tovaná s kořenovou zeleninou na bramborové kaši zdobené bylinkovým olejem 224 Kč
Hovězí striploin – nízký roštěnec s bylinkovým máslem s pečenými brambůrky ratte a grilovanou zeleninou 369 Kč
Rolované kuřecí prso s jemným dýňovým pyré, fava fazolkami a omáčkou demi-glace 189 Kč
Uzené kachní prso s glazovanou kořenovou zeleninou a omáčkou se sušených švestek 239 Kč
Kuřecí prso grilované v parmské šunce s jemnou omáčkou s rýnským ryzlinkem 189 Kč
Vepřová panenka na grilované zelenině 219 Kč
Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou 215 Kč
Grilovaný šťavnatý steak z krkovice s pepřovou omáčkou s kapkou koňaku 199 Kč
Velký smažený řízek z vepřového karé 199 Kč
Linguine s grilovaným kuřecím masem, rajčatovou passatou, cherry rajčátky a rukolou 179 Kč
Filet pstruha lososovitého s trhanými listy salátu 239 Kč
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem opékanou slaninou, sypaný hoblinami Grana Padáno 189 Kč
Pečená červená řepa s grilovaným kozím sýrem a medovým přelivem 159 Kč
Zeleninový salát s fi látky pstruha losovitého pečenými ve vícezrnné krustě, Vinigrete 189 Kč
Domácí čokoládový dort se slazeným tvarohem a snítkou máty 89 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou zdobené šlehačkou sypané griliášem 89 Kč

Akční nabídky a slevy
U Malické Brány

U Malické Brány

Ouha... Karel nic nenašel!

Restaurace nemá žádné aktuální akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí
Uplynulé akce
Velikonoční menu

VELIKONOČNÍ MENU od 29.3. 90g Domácí králičí paštika s mandlemi, servírovaná s brusinkami a grilovanou bagetou 69,- Hausgemachte Kaninchenpastete mit Mandeln, serviert mit Preiselbeeren und gegrilltem Baguette Homemade rabbit pate with almonds, served with cranberries and grilled baguette 200g Konfitovaný telecí chuck tender s mladou karotkou podávaný na šťouchaných bramborech s listovým špenátem 230,- Confit Kalbfleisch mit junger Möhre auf Kartoffelpüree mit Spinat servieren Confit veal with young carrot served on mashed potatoes with spinach 500g Půlka mladého kuřátka s velikonoční nádivkou na pečených bramborech s rozmarýnem, špalík grilované kukuřice 189,- Ein halbes junges Küken mit Osternfüllung auf gerösteten Kartoffeln mit Rosmarin, gegrilltem Maisblock Half a young chick with Easter stuffing on roasted potatoes with rosemary, grilled corn Malické pivní pálenky: 0.04 Pivní pálenka …………………. 40,- 0.04 Pivní hořký likér ……………...40,- 0.04 Pivní bylinný likér …………....40,-


Volba Sládků

Přijďte na velikonoční zlatou 13


MDŽ

Mezinárodní den žen 8.3. Doporučujeme přípitek (aperitiv) Bohemia sekt rose Předkrm: 80g Domácí uzená kachní prsa s naší barbecue omáčkou a kolečka bagety 95,- Hlavní chod: 300g Hovězí bolard blade podávaný na pečených bramborech ve slupce s pažitkovým tvarohem 369,- 150g Kuřecí prso se šalvějí, zabalené v parmské šunce na černém rizotu 199,- Dezert: Čokoládové brownies s višňovým ragú 75,- Nechte si poradit s výběrem vhodného vína ze sortimentu Habánských sklepů, Pavlova či Mikulova


Velikonoce

Připravujeme pro vás Velikonoční menu.....


Vepřové hody

Vepřové hody 7.2. – 10.2. 2018 0,3l Talíř tradiční „prdelačky“ s kroupami, česnekem a majoránkou 49,- 150g Masová tlačenka od našich řezníků s octem, krájenou cibulí a čerstvým chlebem 79,- 80g Naše škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem 79,- 100g U nás dělaný sulc s červenou a bílou cibulkou 69,- 80g Solené rozpečené škvarky s čerstvým chlebem 85,- 2 ks Z hrnce vytažená poctivá jitrnice a jelito na staročeské lepenici 105,- 200 g Variace prejtu jelítkového a jitrnicového s lepenicí 99,- 300g Výběr z ovarových mas, doplněné tradiční vejmrdou, plnotučnou hořčicí a pšenično-žitným chlebem 159,- 200g Vepřová líčka pomalu tažená přes noc na slanině s bramborovo-žemlovým knedlíkem 199,- 1ks Pečené vepřové zadní koleno (cca1,5kg) servírované na prkně s kyselými okurkami,krájenou červenou cibulí, tradiční vejmrdou, plnotučnou hořčicí a čerstvý chléb 259,- Doporučujeme jako aperitiv i digestiv J Malické pivní pálenky: 0.04 Pivní pálenka………. 40,- 0.04 Pivní hořký likér …....40,- 0.04 Pivní bylinný likér .....40,- Nezapomeňte si rezervovat místa na telefonním čísle 778080200


Již tuto sobotu 25.11.

Na oslavu narozenin v našem městě se u nás na nádvoří bude narážet dřevěný soudek s nefiltrovaným ležákem. Formanka Jana Šůsová přiveze plzeňského sládka pana Václava Berku na koňském povozu k nám do restaurace U Malické Brány, kde přímo na místě bude i Pražský pouťový orchestr. Vážený sládek pan Berka za doprovodu orchestru narazí dřevěný soudek s nefiltrovaným ležákem, který je speciální v tom, že v závěru výroby neprojde filtrací a pasterizací. Přijďte se také podívat jak to u nás žije. Pouťový orchestr bude v naši restauraci již od 17.00 a narážení soudku je plánované na 20.30 hod.


Dýňové menu

Naše dýňová polévka se zázvorem a dýňovými semínky 55,- 200g Vepřová panenka na pečené dýni a řepě s tymiánem podložená pečeným bramborem a dýňovou omáčkou 219,- 250g Hovězí flank steak na dýňovém pyré s rozmarýnovým demi-glace 298,- Dýňový dortík se zakysanou smetanou a medem 75,-


Pivo zdarma

Přijďte si k nám posedět a vypít trochu pivíčka. My Vás odměníme poukázkou na pivo zdarma na PilsnerFest.


Každý měsíc nové pivo

Přijďte si vychutnat TEMNĚ HOŘKÝ LEŽÁK od Radegastu. Vyšší dávka pečlivě vybraných druhů chmele a netradiční chuťová kombinace různých sladů dává pivu Temně hořký ležák nezaměnitelnou plnou chuť a jantarovou barvu. To vše je umocněno tradičním řízem a výraznou hořkostí.


Zabijačkové hody 2017

Tradiční zabijačkové hody 8.3. – 12.3. 2017 Aperitiv: Malické pivní pálenky 0.04 Pivní pálenka …………………. 40,- 0.04 Pivní hořký likér ……………...40,- 0.04 Pivní bylinný likér …………....40,- Drobnosti pro začátek: 0.33l Tradiční prdelačka s kroupami a majoránkou 45,- 100g Staročeská krkovička tence krájená s hořčičným dipem a bramborovou houskou zdobená chlebovým chipsem 89,- 150g Libová tlačenka s octem a cibulí, čerství chléb 79,- 80g Naše škvarková pomazánka s čerstvým chlebem 79,- Krajíc čerstvého chleba namazaný konfitovaným vepřovým masem s jarní cibulkou 34,- Vepřové speciality: 200g Domácí sulc s červenou a bílou cibulkou, čerstvým chlebem 79,- 200g Poctivá jitrnice a jelito na staročeské lepenici 109,- 300g Vepřový ovar s hořčicí a křenem, pšenično-žitný chléb 159,- 200g Vepřová líčka přes noc tažená na slanině s bramborovo-žemlovým knedlíkem 199,- 400g Zabijačkový nášup pro 2 osoby - jitrnice, jelito, ovar podávané se staročeskou lepenicí a bramborovou houskou doplněné křenem, křimickým zelím a hořčicí 259,- 300g Velký steak z vepřové krkovice na opečeném krajíci chleba s barbecue omáčkou a stříbrnými cibulkami 199,- Desert Tradiční domácí štrůdl s karamelovou omáčkou 69,-


Svatomartinské hody

Svatomartinské hody 08.11. - 20.11.2016 Předkrm Drůbeží játra restovaná na šalotce s čerstvým tymiánem podávaná na bramborové placce zdobená hruškovým chutney 100g 89,- Kč Carpacio z pomalu pečených kachních prsou s brusinkovou omáčkou, domácí pečivo 80g 109,- Kč Polévka Domácí husí kaldoun s vlákny masa, kousky jemných husích jater, podzimní zeleninou, domácí pečivo 0,4L 59,- Kč Hlavní chod Konfitované husí stehno přelévané výpekem podávané s variací bílého a červeného zelí, extra pečená nádivka, chlupaté knedlíky 1Ks 274,- Kč Husí stehno pečené na kmíně podávané na skořicovém červeném zelí, bílém Chardonnay zelí s domácími bramborovými šiškami pečenými na sádle a kaštanovými knedlíky 1Ks 269,- Kč Celá husa pečená s jablky, slaninová nádivka s kaštany, variace červeného kořeněného a bílého vinného zelí, chlupaté knedlíky, špekové knedlíky (Objednávka předem den) 1Ks( pro 4 os) 1.390,- Kč Dezert Nahý kakaový dortík s čokoládovou pěnou a pečenými švestkami ve skořici 69,-Kč


Každý měsíc nové pivo

Nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell se stáčí bez jakýchkoli úprav přímo z ležáckých tanků. Vyhne se tím procesu filtrace a má tak vyšší obsah pivovarských kvasinek a dalších přírodních látek. Odtud pochází jeho přirozený zákal a charakteristicky plná chuť.


Nová aktualní nabídka od 31.8.

Aktuální nabídka 100g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- 1 Ks Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem 50,- 80g Solené rozpékané škvarky, čerstvá červená cibule, rozpečený chléb 64,- 220g Svěží podzimní římský salát s jablky a grilovaným kuřecím masem zdobený slunečnicovými semínky, bageta 119,- 220g Bramborové gnocchi opékané s česnekem, čerstvou feferonkou a mladým špenátem, zjemněné čerstvou ricotou doplněné vlašskými ořechy 109,- 250g Marinovaný steak z vepřové krkovičky podávaný na prkně s grilovanou kukuřicí, bylinkovým máslem a malými steakovými hranolky 199,- 200g Kuřecí steak plněný sýrem gouda a dýňovým řezem se smetanovou omáčkou podávaný s brambory restovanými na slanině a cibuli 189,- 4 Ks Dozlatova smažených medailonků z vepřové panenky (200g) s tradičním Křimickým zelným salátem s majonézou, rozpečená bageta 189,- 180g Grilovaný candát na smetanových hráškových luscích 249,- Pečené müsli s ořechy doplněné jablečným kompotem s rozinkami a čerstvou šlehačkou 69,- Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních surovin a vaší poptávky.


Nová aktualní nabídka od 31.8.

Aktuální nabídka 100g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- 1 Ks Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem 50,- 80g Solené rozpékané škvarky, čerstvá červená cibule, rozpečený chléb 64,- 220g Svěží podzimní římský salát s jablky a grilovaným kuřecím masem zdobený slunečnicovými semínky, bageta 119,- 220g Bramborové gnocchi opékané s česnekem, čerstvou feferonkou a mladým špenátem, zjemněné čerstvou ricotou doplněné vlašskými ořechy 109,- 250g Marinovaný steak z vepřové krkovičky podávaný na prkně s grilovanou kukuřicí, bylinkovým máslem a malými steakovými hranolky 199,- 200g Kuřecí steak plněný sýrem gouda a dýňovým řezem se smetanovou omáčkou podávaný s brambory restovanými na slanině a cibuli 189,- 4 Ks Dozlatova smažených medailonků z vepřové panenky (200g) s tradičním Křimickým zelným salátem s majonézou, rozpečená bageta 189,- 180g Grilovaný candát na smetanových hráškových luscích 249,- Pečené müsli s ořechy doplněné jablečným kompotem s rozinkami a čerstvou šlehačkou 69,- Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních surovin a vaší poptávky.


Nová aktuální nabídka od 12.8.

Aktuální nabídka Chilli sezóna je v plném proudu, čili jsme si pro vás připravili „chilli“. 100g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- 2 Ks Chilli poppers s variací sýrů a chorizo salámem smažené dozlatova 60,- 1 Ks Hermelín nakládaný v oleji s cibulí a česnekem, zdobený plátky čerstvých feferonek 72,-80g Nachos zapečené s fazolemi, chorizo salámem a sýrem chedar, přiostřené chilli solí 109,- 1 Ks Quesadilla plněná nakládanými jelapeňo papričkami, variací sýrů a grilovanou zeleninou 89,- 80g Grilovaný kozí sýr na letním listovém salátě doplněný ořechy marinovanými v chilli medu, řezy opékané bagety 129,- 1Ks Tradiční špikované králičí stehno ve smetanové hořčičné omáčce s domácím špekovým knedlíkem 189,- 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky s pečenými brambory a chilli fazolemi s tomaty a chorizo salámem 199,- 300g Steak z vysokého roštěnce doplněný chilli solí, pečenými brambory a slaninovými chipsy 349,- 180g Grilovaný candát na bramborovém pyré s pažitkou a chilli džemem 249,- Smetanový koláč s meruňkami 69,- Ke všem jídlům s chilli mimo hermelínu podáváme smetano-limetkový dip. Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních surovin a vaší poptávky.


Nová aktualní nabídka

Aktuální nabídka 100g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- Kč 80 g Solené rozpékané škvarky, čerstvá červená cibule a domácí chlebovka 64,- Kč 80 g Masová paštika s brusinkovým křenem a žampiony restovanými na bylinkách zdobená polníčkem 71,- Kč 300 g Salát z vodního melounu, baby špenátu a černých oliv doplněný balkánským sýrem 119,- Kč 150 g Kuřecí prso supreme na cukrových hráškových luscích, grilované plátky bagety 189,- Kč 250 g Marinovaný steak z vepřové krkovičky podávaný na prkně s grilovanou kukuřicí, bylinkovým máslem a malými steakovými hranolky 199,- Kč 200 g Medailonky z vepřové panenky ve slaninové košilce, s dýňovými noky provoněnými tymiánem doplněné smetanovou omáčkou 209,- Kč 180 g Křupavá sousta candáta v bylinkové strouhance smažené v sádle, podávaná s pepřovým dipem a listovým salátem 249,- Kč Osvěžující chlazená ovesná kaše s malinovým rozvarem a lístky máty 69,- Kč Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních surovin a vaší poptávky.


Nová aktualní nabídka od 11.7.

Aktuální nabídka 100g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- Kč 100g Tence filetovaný buček s topinkami a kopečkem křimického zelí 87,- Kč 350g Tagliatelle restované v našem bazalkovém pestě spolu s mozarellou a cherry rajčaty 149,- Kč 350g Tagliatelle s kousky grilované panenky, česneku zasypané petrželí a parmazánem 159,- Kč 200g Vepřový pikantní grilovaný bůček s naší česnekovou majonézou a rozpečeným chlebem 169,- Kč 150g Kuřecí prso supreme na šťouchaných bramborech s anglickou slaninou, pečená cherry rajčata, tomatová omáčka 189,- Kč 200g Medailonky z vepřové panenky, zelené fazolky zabalené v anglické slanině se šťouchaným bramborem 199,- Kč 180g Filátka z candáta na pečené zelenině s domácím bazalkovým pestem a plátky grilované bagety 210,- Kč 400g Vepřová žebra pečená v texaské marinádě 186,- Kč Domácí lívance s malinovou merendou a slazeným tvarohem 69,- Kč Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních surovin a vaší poptávky.


Nová aktuální nabídka

100 g Malický utopenec nakládaný s cibulí a feferonkami 44,- Kč 100 g Domácí bramborové chipsy s pikantní salsou 87,- Kč 200 g Konfitovaná vepřová plec s unikátním zelím z červené řepy, špekový knedlík 159,- Kč 300 g Vepřový bůček připravený metodou sous-vide osvěžený zelenými jablky podávaný s domácím žemlovým knedlíkem 169,- Kč 150 g Kuřecí prso plněné špenátem a ricotou s grilovanou zeleninou a kolečky bylinkové bagety 189,- Kč 200 g Vepřová panenka v anglické slanině na domácích bramborových nokách s pikantní pepřovou omáčkou 199,- Kč 180 g Filet z candáta zdobený plátkem grilované anglické slaniny a cuketovými hranolky na domácí bramborové kaši 269,- Kč Čokoládový fondant s vanilkovou omáčkou 85,- Kč


Nová aktualní nabídka

Aktuální nabídka 250g Buřty pečené na černém pivu s cibulí a feferonkami zdobené čerstvým křenem, pečivo 99,- Kč 350g Pestrý listový salát se zeleninou s jogurtovým dresinkem a grilovanými kousky lososa 164,- Kč 200g Pomalu dušená vepřová líčka s poctivou hříbkovou omáčkou a domácími bramborovými šiškami 159,- Kč 200g Kuřecí Supreme s baby karotkou a jarní cibulkou restovanou na másle 197,- Kč podávané s domácími bylinkovými noky 200g Grilovaná kachní prsa s pečeným bramborem a koňakovou omáčkou 209,- Kč 350g Italské rizoto s kousky kuřecích prsíček a grilovanou paprikou, hoblinkami parmazánu 149,- Kč 400 g Papardele s grilovaným kuřecím masem, lilkem, cuketou, paprikou, cherry rajčaty 149,- Kč a bazalkovým pestem s hoblinami parmazánu 350g Tagliatelle s grilovanými kousky lososa, domácím pestem ve smetanové omáčce 180,- Kč Domácí citronová panacota s malinovou omáčkou 69,- Kč Aktuální nabídku pro Vás obměňujeme každý druhý týden na základě dostupnosti sezónních


Každý měsíc nové pivo

Na měsíc červen pro vás máme další speciální pivo na ochutnání. Přijďte s přáteli ochutnat Pšeničné pivo bavorského typu. Světle zlaté pšeničné pivo vyrobené ze světlého pšeničného sladu s banánovými tóny chuti.


Nová aktualní nabídka

250 g Pečená kuřecí křidýlka marinovaná v chilli, omáčka se sýrem s modrou plísní, čerstvá zelenina 109,- Kč 350 g Jarní listový salát se zeleninou a ředkvičkami ochucený jogurtovým dipem, bylinková bageta 110,- Kč 150 g Hovězí svíčková na smetaně, domácí špekové knedlíky, brusinkový terč 149,- Kč 200 g Restovaná kuřecí sousta se zeleninou, tortillou rozpečenou se sýrem (quesadila) 178,- Kč a ledovým salátem, podávaná na rozpálené litinové pánvi se smetanovým dipem 150 g Medailonek z vysoké roštěné plněný nivou a anglickou slaninou, 239,- Kč podávaný s bramborovými válečky se škvarkovým přelivem 200g Krémovém italském rizotu s šalotkou a chřestem, Kuřecí prsíčko Supreme 227,- Kč 400 g Papardele s grilovaným kuřecím masem, lilkem, cuketou, paprikou, cherry rajčaty 149,- Kč a bazalkovým pestem s hoblinami parmazánu 400 g Papardele se sousty kuřecího masa, 149,- Kč listového špenátu ochuceného česnekem a smetanou Ostružinový dezert se šlehaným tvarohem 69,-Kč


Každý měsíc nové pivo

Od května můžete v naší restauraci ochutnat každý měsíc nové pivo. Na měsíc květen jsme si pro vás připravily RUBÍNOVÝ ležák - rubínově zbarvený ležák s lehce kořenitou vůní a hořkostí, které jí dodává česká odrůda chmele Rubín.


Zabijačkové hody

Zabíjačkové hody 15.3. – 20.3. Aperitiv: Malická pivní pálenka 0.04 Pivní pálenka ………..35,- 0.04 Pivní hořký likér …….35,- 0.04 Pivní bylinný likér …..35,- Drobnosti pro začátek: 0,33l Tmavá zabijačková polévka s česnekem a kroupami (prdelačka) 44,- 90 g Domácí škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem a kysaným zelím 59,- 200g Libová tlačenka s octem a cibulkou a chlebem 69,- Vepřové speciality: 200g Libový uzený bok pomalu opékaný na sádle, podávaný na poctivém šouletu z krup, hrachu, českého česneku a majoránky, s kyselou okurkou 99,- 200g Variace jitrnicového a jelitového prejtu, pečené brambory, vařené kysané zelí 109,- 180g Grilovaná vepřová játra, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka 119,- 200g Tradiční zabijačkový guláš zdobený čerstvým křenem, chléb 129,- 400g Ovarové přední kolínko z pašíka, čerstvý křen, hořčice 159,- V pátek 18.3.2016 budou v nabídce pro všechny milovníky zabijačky - Domácí špejlovaná jitrnička vytažená z hrnce, pečené brambory, kysané zelí s cibulkou V sobotu 19.3.2016 pro Vás připravujeme čerstvě vyuzený bok plný chutí s křenem a čerstvým chlebem Přijďte ochutnat vepřové pochoutky se sklenicí skvěle načepované 12° Pilsner Urquel, ležáku Gambrinus nefiltr nebo černé pivo Mastr 18°. V měsíci březnu se k nám vrací 12° Pilsner Urquel nefiltrovaný.


Zabijačkové hody 2016

od 15.3. do 20.3. vás srdečně zveme na vepřové pochoutky. Můžete se těšit na tmavou zabijačkovou polévku, jitrnicový prejt, šunkovou tlačenku, libový uzený bok, grilovaná játra zabijačkový gulášek a další zabíjačková dobroty. Těšíme se na vaši návštěvu.


Zabijačkové hody 2016

Srdečně Vás zve na tradiční zabijačkové hody. Od 15.3 do 20.3. pro vás budou připraveny vepřové pochoutky. Přijďte je ochutnat se sklenicí skvěle načepované 12 Pilsner Urquel nebo ležák Gambrinus nefiltr a zažít výjimečné kulinářské zážitky se svými přáteli a rodinou. Nově máme v nabídce pivní pálenku, pivní hořký likér a pivní bylinný likér.


Valentýnské menu 2016

Valentýnské menu 12.2. – 14.2. Na svátek patrona všech zamilovaných jsme pro Vás připravili menu pro příjemné posezení v naší nekuřácké restauraci Přípitek: 2x 10cl Bohemia Sekt Brut ………2x 45,- Předkrm: Roastbeef podávaný na chlebovém toastu s křenovou majonézou a rukolo polníčkovým salátem ………90,- Domácí bramborové rosti s mladou cibulkou zapečený kozím sýrem s čekankovými puky ………90,- Hlavní chod: Zvolna pečený Králičí hřbet (česnek, tymián) ve slaninovém kabátku podávaný se silným demi glace na jemné bramborové kaši doplněný smetanovým pórkem…………194,- Losos pečený v chlebovo-bylinkové krustě na panenském olivovém oleji, doplněný glazovanou šalotkou a opékanou bagetou……..279,- Dezert:2 ks Jablko-ostružinový koláč s máslovou drobenkou, mandlovými lupínky a karamelizovanou smetanou…………….. 2x60,- celková cena menu pro 2 osoby 820,- Kč


Valentýn 2016

Připravujeme pro vás Valentýnské menu. Nezapomeňte pozvat toho, koho máte rádi. Valentýnské menu bude probíhat od 12.2. - 14.2.


nekuřácká restaurace

nekuřácká restaurace


1. 1. 2016 nekuřácká restaurace

S ohledem k neustávající poptávce velké části našich zákazníků (odpovídající modernímu způsobu provozování restaurace), po možnosti užít si pobyt v restauraci a vychutnat si jídlo s pitím v čistém prostředí po celou dobu pobytu jsme od 1.1.2016 nekuřácká restaurace Všem hostům, kteří jsou ochotni ostatním dopřát možnost příjemného pobytu u nás děkujeme, nezapomněli jsme na Vás, a připravili jsme místa na kouření u obou vstupů do restaurace. Nichtraucher-restaurant Non-smoking restaurant


Otevírací doba Prosinec

Otevírací doba Prosinec Öffnung Stunden - Dezember 21.12. 10.30. – 23.00 22.12. 10.30. – 23.00 23.12. 10.30 – 23.00 24.12. ZAVŘENO / geschlossen 25.12. 16.00 – 01.00 26.12. 11.00 – 01.00 27.12. 11.00 – 22.00 28.12. 10.30 – 23.00 29.12. 10.30 – 23.00 30.12. 10.30 – 23.00 31.12. 10.30 – 01.00 01.01. 11.00 – 01.00 02.01. 11.00 – 01.00 03.01. 11.00 – 22.00


Mladá vína

Od 6.11. přijďte ochutnat mladá vína z vinařství Mikulov. V nabídce budou: Muller Thurgau - bílé Svatovavřinecké - růžové Svatovavřinecké - červené


Svatomartinské hody 6.11. - 15.11.

Svatomartinské hody 6. 11. -15. 11.2015 Předkrmy Jemná paštika z husích jater s mandlemi pečená ve slanině zdobená bylinkami, sušenými brusinkami marinovanými v šumivém víně 70g 89,- Kč Do růžova pečené husí prso pečené v medu s hruškovým chutney, polníčkovým salákem a doplněné o sušené brusinky marinované v šumivém víně 70g 109,- Kč Polévka Domácí krémová polévka s vlákny husího masa, kousky jemných husích jater, podzimní zeleninou a žemlovými knedlíčky 0,33L … . 59,-Kč Hlavní chod Přes noc Konfitované husí stehno podávané na skořicovém červeném zelí, bílém Chardonnay zelí, s bramborovými a kaštanovými žemlovými knedlíky 1Ks 400g 274,- Kč Pomalu pečené Husí stehno plněné konfitovaným sladkým česnekem podávané na bílém vinném zelí s opékanými bramborovými válci 1Ks 400g 274,- Kč Dezert Lehký Dortík z čokoládového piškotu plněného krémem z Bohemia Sektu zdobený ostružinovým žahourem 59,- Kč Zveme vás k ochutnání mladých vín z vinařství Mikulov – Muller Thurgau – bílé –Svatovavřinecké – růžové – Svatovavřinecké – červené


Letní drinky

Přijďte se osvěžit.


Letní osvěžení

Letní osvěžující drinky Orangáda cca 0.75l ………………………. 65,- Pomerančová limonáda s kousky pomeranče, ledem a kapkou grenadiny Citronáda: cca 0.75l ……………………….. 65,- Citrónová limonáda s kousky limetky, ledem a kapkou citronového sirupu Sekt + sorbet sekt 0.1l ……………….… 65,- Osvěžující sorbet s kapkou grenadiny zalité chladivým sektem


JAHODOVÉ MENU

Jahodová nabídka 12.06. – 22.06. 2015 Welcome drink: Bohemia Sekt brut s jahodou 10 cl ……………. 45,- Kč Jahodové gaspacho s medem, kousky jahod a crème fraîche 0,25 l………… 51,- Kč Doporučejeme se suchými vínem Chardonny Chardonnay (pozdní sběr – Habánské sklepy) 10cl …….…..… 51,- Kč Zlatožluté víno, vůně je široká s jemným ovocným charakterem přopomínající žlutý, kořenitý ananas. V chuti zaujme svěží dojem v harmonii se silným a ovocným projevem. Grilovaný kozí sýr s rukolo-polníčkovým salátem, balsamicovou redukcí a jahodovým tatarákem 300 g………..105,- Kč Grilované kuřecí prsíčko supreme na smetanovém rizotu z rýže arborio a bílého vína s pikantním jahodovým chutney 150 g………..179,- Kč Doporučujeme: Zweigeltrebe (barrique) 0,75 l …………. 410,- Kč pozdní sběr, Habánské sklepy - Velkopavlovická podoblast Tmavě červené víno, které díky zrání v sudech ze speciálního dubu získalo velmi bohatý buket. Zůstaly v něm zachovány výrazné ovocné složky, především aroma po přezrálých višních a červeném bobulovém ovoci doplněné vanilkovo-kouřovým tónem v závěru. Doporučujeme ke zvěřině, tmavým masům a zralým sýrům. Hovězí rib eye steak s pečenými bramborami pod jahodovým máslem s bylinkami 300 g………..340,- Kč Desert: Tvarohové knedlíčky obalované ve skořicovém cukru na jahodách mačkaných s cukrem 67,- Kč


AMERICKÉ MENU

30.4. – 3.5. Americké menu Předkrm: Sloppy joes zapečený se sýrem as malým listovým salátem150g 76,- Nedbalý Joe je jedním z konkurentů klasického burgeru na rozdíl od kterého je maso zarestovoné přímo se zeleninou, omáčkami a až následně plněno do bulky ze které nedbale vykukuje . Hlavní jídla: Velký burger s hrubě mletým hovězím steakem s opečenou slaninou, sýrem chedar na smaženém vejci ochucenou majonézou 200g 173,- Maso na burger pochází z vybraného šťavnatého masa z krku mladého býčka, minimálně ochuceného, aby se zvýraznila vlastní chuť masa, a doplněný pikantními omáčkami které jeho chuť doplňují. Brasírovaná hovězí žebra, s křupavou zeleninou podávaná s cibulovými kroužky 250g 189,- Brasírování je tradiční pomalý způsob dušení při kterém se dosahuje intenzivní chuti opakovaným přeléváním dušeného masa marinádou ve které je pomalu pečeno, doporučujeme s pečivem. Hovězí steak z vysokého roštěnce podávaný s cibulo-slaninovými koláčky a listovým salátem s cherry rajčaty 300g 330,- Poctivý kus hovězí roštěné s dostatečným objemem tuku který dává masu chuť a šťavnatost doplněná domácími cibulo-slaninovými koláčky. Vařené klasy sladké kukuřice s bylinkovým máslem a opečenou bagetou 1Ks 49,- Doporučujeme: Gambrinus s americkým chmelem (světlý ležák) 0,5l …………..39,- (Americkou aromatickou odrůdu chmele cascade přidali sládci pivovaru Gambrinus do várky při třetím chmelení. Díky této poslední dávce chmele vyniká ležák výrazně svěží chutí a nezaměnitelnou květinovou až citrusovou vůní.) Dezert: Malino-jogurtový dezert s cukrářskými piškoty zdobený lístky meduňky Svěží dezert s malinovou příchutí a dlouhými cukrářskými piškoty 1Ks 49,- Doporučujeme vyzkoušet nově v sortimentu ochucených piv: Kingswood dry (lahev 0.33l)…………...………………..39,- Kopparberg Hruška (lahev 0.33l)………………………43,- Kopparberg Jahoda-Limetka (lahev 0.33l)……………43,-

Recenze restaurace
U Malické Brány

Tuto restauraci ještě nikdo nehodnotil!

Ohodnoďte podnik jako první!

U Malické Brány

Otevírací doba

pondělí 10:30 - 23:00
úterý 10:30 - 23:00
středa 10:30 - 23:00
čtvrtek 10:30 - 23:00
pátek 10:30 - 01:00
sobota 11:00 - 01:00
neděle 11:00 - 22:00
Nejbližší restaurace
Sledujte nás
Zde může ZDARMA inzerovat i Vaše restaurace!
Přidat restauraci

Městské části v okolí
U Malické Brány