Denní menu



...

Tady se dnes nenajíš...

Nezkusíme to jinde?
  Restaurace v okolí

  Akce


Velikonoční menu

Volba Sládků

MDŽ

Velikonoce

Vepřové hody

Již tuto sobotu 25.11.

Dýňové menu

Pivo zdarma

Každý měsíc nové pivo

Zabijačkové hody 2017

Svatomartinské hody

Každý měsíc nové pivo

Nová aktualní nabídka od 31.8.

Nová aktualní nabídka od 31.8.

Nová aktuální nabídka od 12.8.

Nová aktualní nabídka

Nová aktualní nabídka od 11.7.

Nová aktuální nabídka

Nová aktualní nabídka

Každý měsíc nové pivo

Nová aktualní nabídka

Každý měsíc nové pivo

Zabijačkové hody

Zabijačkové hody 2016

Zabijačkové hody 2016

Valentýnské menu 2016

Valentýn 2016

nekuřácká restaurace

1. 1. 2016 nekuřácká restaurace

Otevírací doba Prosinec

Mladá vína

Svatomartinské hody 6.11. - 15.11.

Letní drinky

Letní osvěžení

JAHODOVÉ MENU

AMERICKÉ MENU

  Jídelní lístek


1)Pikantní malický utopenec naložený v nálevu z černého piva, čerstvé pečivo
2)Naše škvarková pomazánka s rozpékaným chlebem doplněná sterilovanou zeleninou
3)Olomoucké tvarůžky grilované v anglické slanině s brusinkami a čerstvým chlebem
4)Uzená kachní prsíčka s barbecue omáčkou a grilovanými kousky bagety
5)Grilovaný kozí sýr na chlebovém toastu s praženými vlašskými ořechy, s listovým salátem ochucený medovým dresinkem
6)Hermelín pečený ve vícezrnné krustě s variací studených omáček a čerstvým pečivem
7)Čerstvě připravený hovězí tatarák z výběrového českého masa, porce křupavých topinek s česnekem
1) Naše gulášová polévka s masem z hovězího krku, brambory a majoránkou
2) Staročeský Oukrop domácí česnečka s uzeným špekem, kroupami a chlebovými krutony
1) Malický pikantní hovězí guláš se špekovým knedlíkem zdobený červenou cibulkou a feferonkou
2)Hovězí svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem zdobená brusinkami a šlehačkou
3)Dozlatova pečený šťavnatý vepřový bůček na našem originálním červeným zelí, servírovaný s žemlouny (bramborovo-žemlový knedlík)
4)Vepřová žebra pečená v naší originální medové marinádě, podávaná s pikantní omáčkou a čerstvým pečivem
5)Konfitovaná hovězí líčka s kořenovou zeleninou na červeném víně, zahuštěná perníkem, podávaná na máslových mačkaných bramborech
6)Do růžova konfitované kachní stehno, červené zelí, špekové knedlíky
1)Kuřecí prso zabalené v parmské šunce se šalvějí s jemnou omáčkou ze zauzené papriky podávané na bramborových válcích
2)Farmářské kuřecí prso připravené metodou sous vide na bílém víně a čerstvém tymiánu, podávané s pečenou kořenovou zeleninou a grilovaným bramborem, vinnou omáčkou
3)Kachní prsa z naší udírny podávaná s pečenými brambory a domácí omáčkou demi-glace
4)Sousta z vepřové panenky a kuřecích prsou restované na másle spolu s baby karotkou a pórkem, servírované s pečeným bramborem
7)XXL řízek z vepřové kotlety na sádle, brambory mačkané s máslem, kyselá okurka
8)Pečené vepřové koleno (vykoštěné) na černém pivě s hořčicí a křenem, čerstvé pečivo, kyselá okurka, křimické zelí
10)Bramborové noky s kuřecím masem v pestu ze sušených rajčat a grilovanou cuketou, zdobené parmazánem
11) Hovězí filírovaný Bolar blade pečený do růžova na mořské soli a smažené cibuli, s grilovanou paprikou a pečenými brambory s tvarohovou pomazánkou
12) Pečený filet pstruha lososovitého na zeleninovém salátu s rukolou, zdobený řepným pestem
Rolovaná panenka s cuketou a sušenými rajčaty servírovaná s mačkanými brambory a koňakovou omáčkou
Grilované špalíky z vepřové panenky s bramborovými válci podávané s poctivou omáčkou ze šumavských hub
Velký steak z vepřové krkovice se smaženou cibulí na pečeném bramboru a pepřové omáčce
Burger z vyzrálého hovězího krku se slaninou, sýrem, BBQ omáčkou a čerstvou zeleninou, porce hranolek
1)Salát z pečené červené řepy s kozím sýrem a ledovým salátem
2)Hovězí medailonek Bolar blade podávaný na listovém salátu s čerstvou zeleninou ochuceném omáčkou blue cheese na pečené bagetě
3)Tradiční salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, opékanou slaninou, sypaný hoblinami parmazánu
4)Malý míchaný zeleninový salát s extra panenským olivovým olejem
1)Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, zdobené šlehačkou
2)Domácí čokoládový dort se slazeným tvarohem a snítkou máty

  Recenze


Napiš recenzi:

  Jídlo

Obsluha

Prostředí






  Fotogalerie


U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány
U Malické Brány

  O restauraci


Restaurant U Malické brány láká na kvalitu a zážitkovou gastronomii reprezentovanou klasickou českou kuchyní. Ve sklenkách a sklenicích pak nemůže chybět nabídka z portfolia Bohemia Sektu, Plzeňského Prazdroje a Stocku. Čepuje se tu nefiltrovaný ležák Gambrinus, Prazdroj 12° a Master 18° černý. Celková kapacita Restaurace je 97 míst a v letních měsících láká k posezení venkovní zahrádka pro 44 osob. Uzavřený salonek má kapacitu 40 míst a je možno jej propojit s venkovní terasou. V blízkosti restaurace je parkovací dům Rychtářka. Restaurant U Malické brány zajišťuje svatební hostiny, rodinné oslavy, promoce, firemní večírky i cateringové služby.

U Malické Brány - Rooseveltova 15 , Plzeň 1